カニ

カニ通販・ギフトランキング

カニ・ギフトで喜ばれるランキング【贈られてうれしいカニ】

2020/12/17    , , ,

ギフト・贈答品として定番のカニですが、いざ贈るとなると種類、何を贈れば感謝の気持ちが伝わるのか?、喜ばれるのか?と迷います。 ネット通販は実物が見られないので、慎重に選ぶ必要があります。ギフト・贈答品 ...

カニ通販はメリットだらけの7つの理由

カニ通販「お取り寄せ」はメリットだらけ【7つの理由】

私がカニを通販で買う理由とメリットは、「格安価格で販売」「カニの種類やサイズが豊富」「産地直送で美味しいまま届く」「店頭では買えないカニも買える」「いつでも食べたくなったら買える」などです。 どのカニ ...

通販のカニが「冷凍ガニ」の理由

通販のカニが「冷凍ガニ」なのに美味しい理由

カニ通販で売られているカニのほぼ100%が、冷凍で生きている活カニではありません。 新鮮なカニとカニ通販には表示されているのに冷凍モノなの?本当に美味しいの?と思うかもしれません。 意外に思うかもしれ ...

カニの種類と特徴【味は?何向きのカニか?】

カニの種類と特徴【味は?何向きのカニか?】

毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニ、花咲ガニ カニの代表的な種類は、毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニの3種類です。 姿形は知っていても、特徴、味や旨味がどう違うかまでは、よほどのカニ好きでなければ知りません ...

カニ「わけあり」理由と美味しいか?わけありカニの買い方

カニ「わけあり」理由と美味しいか?わけありカニの通販

カニ通販のお取り寄せによく登場するのが「わけあり(訳あり)」のカニです。 形や大きさも品質のひとつですが、多くの人は美味しくて、「わけあり」の商品は安いので堅実な消費者から人気。   カニの ...

カニの数え方

カニの数え方「匹」「杯」「尾」で、正しいのは?違いは?

2020/12/24    ,

カニの数え方に「匹(ぴき・ひき)」「杯(ぱい)」「尾(び)」があり、通販サイトでは「肩」「脚」や「グラムなどの重量」の表示もあります。 数え方についての使い分けと違いを解説します。 カニの数え方「匹」 ...

カニの表示にあるKg/L/センチ

カニを選ぶときの表示「グラム・L・長さ」とは

2020/12/24    , ,

カニ通販でカニを買うときに「g(グラム)」「L(大きさ)」「cm(長さ)」の表示を見かけます。表示を信じて買ったら、「思っていたよりも小さかった」「大きかったけどカニ身がスカスカだった」という声があり ...

カニの旨みは「解凍方法」!後悔しないカニ解凍のコツ

カニの旨みは「解凍方法」!美味しくカニ解凍のコツ

冷凍のカニをいかに美味しく食べるかは、解凍の仕方が全てのポイントです。 解凍方法を間違えるとせっかくカニに封じ込められている旨みが、溶けて全て流れだします。 「旨みがあって美味しい」か、「パサパサした ...

カニの黒い粒の正体と俗説

カニの甲羅や足についてる”黒い粒”は美味しい証拠?

2020/12/24    ,

カニ通販で買ったズワイガニやタラバガニの甲羅や足に、”黒い粒”が付いていることがあります。 ”黒い粒”の意味を知らないと、「気持ち悪い!」、なかには「不良品!」と思う人もいます。 ”黒い粒”は見た目と ...

カニの量と人数の目安1人前はグラムは?

カニの量と人数の目安|カニ1人前はグラムは?

カニを通販で、何キログラムの量を買えば満足出来るのか?カニ1人前に必要な量は?何人前なのか見当が付きにくい食材です。 カニは殻や冷凍の氷の重さも含まれていたりします。十分な量だと思って通販で注文したら ...

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