カニの量と人数の目安｜カニ1人前はグラムは？

カニ一人前は何グラム

カニを通販で、何キログラムの量を買えば満足出来るのか？カニ１人前に必要な量は？何人前なのか見当が付きにくい食材です。

カニは殻や冷凍の氷の重さも含まれていたりします。十分な量だと思って通販で注文したら、満足できる量でなかったり、反対に沢山食べ残してしまうことがあります。

カニを食べる人数に応じた最適な量は何グラムか、何人前なのかを、「タラバガニ」「ズワイガニ」「毛ガニ」の種類別に紹介。

カニを食べる量の目安は何グラム｜人数と食べ方別

カニをどんな食べ方をするのか？大人だけなのか？カニをメインで食べるのか？カニ好きか？などによって量は違います。

一般的にタラバガニ、ズワイガニ一人前の目安は500g前後と言いますが、十分に堪能する量としては少し少ない量です。

サイドメニューとしてのカニなら一人前500gが目安です。カニをメインメニューで思う存分食べるなら、一人前の目安を700〜800g前後としてください。

カニの重さには、氷や殻の分が含まれているので、少し多めに買うことをオススメします。

タラバガニ、ズワイガニの量は下の一覧、食べ方・人数別目安のグラム数を参考にしてください。

カニ鍋、カニしゃぶの場合、野菜やキノコなの食材をどの位食べるかで、一人前の量が違ってきます。

カニがメインなら上記の一覧の通りですが、カニの旨みが染みこんだ野菜やキノコも十分に味わいたいなら、一人前の量は250〜300g程度でも満足感があります。

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毛ガニは、タラバガニ、ズワイガニと違って姿(一尾)の単位で販売さ、下の一覧にあるkgは姿(一尾)の重さです。

毛ガニは大きいサイズ(重さ)の方が、カニ身が甘いと言われています。4人前であれば、1.2〜1.3kg前後を2尾よりも、1.6〜2.0kg前後を1尾がオススメです。

毛ガニをメインメニューとして「満足感を得たい」ならば、一覧の1.5倍程度の量がオススメです。

1.2〜1.3kg前後	1.4〜1.5kg前後	1.6〜2.0kg前後
約2人前	約3人前	約4人前

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